تفاصيل إنشاء أكبر مصنع لتجفيف البصل في المنيا لزيادة الصادرات الزراعية والعائد من الدولار

أكد الدكتور عبيد الزعابي رئيس الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي عن ان الهيئة لديها الرغبة في التوسع في الاستثمارات الزراعية داخل مصر في ضوء تهيئة مناخ الاستثمار ووجود بنية تحتية جيدة تساهم في جذب الاستثمارات الأجنبية والاقليمية بشكل كبير ، موضحا ان الهيئة لديها استثمارات في عدد 3 مشروعات زراعية في مصر في مجالات صناعة وانتاج السكر والأمصال واللقاحات البيطرية والتصنيع الزراعي.

ومن جانبه كشف الدكتور سعد موسي المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة تفاصيل  إنشاء مصنع تجفيف البصل بالمنطقة الصناعية بمدينة المنيا الجديدة بمحافظة المنيا  التابع لهيئة الإستثمار والإنماء الزراعي ويقع على مساحة تبلغ 67 الف متر ، وتبلغ حصة الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي به بنسبة 93%، مؤكدا أن مشروع إنشاء أكبر مصنع لتجفيف البصل في المنيا يهدف لزيادة الصادرات الزراعية والعائد من الدولار ودليل علي تشجيع وزارة الزراعة لعمليات التصنيع لتحقيق القيمة المضافة.

أسباب إختيار مصنع تجفيف البصل في محافظة المنيا

وقال «موسي»، إن إختيار موقع المصنع بمحافظة المنيا يأتي نظرا لأنها تعد من المحافظات المتميزة بزراعة البصل وهي من اكبر المحافظات التي تزرع محصول البصل حيث تبلغ المساحة المنزرعة من 16-17 الف فدان سنويا خاصة البصل الذي يصلح للتجفيف وعليه اقبال من دول الاتحاد الاوروبي وغيرها، وهو ما دفع إدارة المصنع لتشغيله بكامل طاقته حيث تصل عدد أيام التشغيل نحو  300 يوم على مدار العام، للإطلاع علي المنشآت والمرافق وخطوط الانتاج تحت الانشاء وذلك تمهيدا لافتتاحه قريبا.

وأضاف المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة إنه تم التوجه نحو الإستثمار في الصناعات المرتبطة بزراعة البصل بناء علي دراسة إقتصادية واستقصائية للمحاصيل لمعرفة أفضلها للعمل عليها حيث تم اختيار محصول البصل لوجود طلب عليه بنسبة 20% وامتياز مصر بانتاجه على مدار العام تقريبًا،  مشيرا إلي إن المصنع تلقي عروض تسويقية مع الهند فى حال بدء التشغيل، لأغراض الصادرات الزراعية والصناعات الغذائية، وان المصنع سيغطي نحو 20% من احتياجات السوق العالمي من البصل المجفف.

تشجيع وزارة الزراعة للإستثمار في التصنيع الزراعي

وأوضح «موسي»، إن هذا المشروع يأتي في اطار اهتمام وزارة الزراعة بتشجيع الاستثمار ودعم الاستثمار الزراعي بكل أنشطته وتشجيع شركات القطاع الخاص علي التوسع في انشاء المصانع والمنشآت المعنية بالتصدير، موضحا أن الغرض الاساسي من انشاء هذا المصنع هو تجفيف وحفظ وتصنيع وتعبئة الحاصلات الزراعية من خضروات ورقية، نباتات طبية ومكملات غذائية، ومحاصيل زراعية مثل البصل والطماطم والكرات بالاضافة إلى امكانية تجهيز وتعبئة الشاي لتحسين جودة المنتجات وزيادة مدة صلاحيتها للتداول والتصدير.

وأكد المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية إن هناك إهتمام كبير من القيادة السياسية بمساعدة وتوجيه القطاع الخاص نحو التصنيع الزراعي لزيادة القيمة المضافة وزيادة التصدير لزيادة الحصيلة الدولارية وبالتالي الدخل القومي المصري، مشيرا إلي ان المصنع سيعمل المصنع من خلال انشاء نظام لتوريد المنتج الخام عن طريق التعاقد مع المزارعين أو شركات القطاع الخاص وفقا لخطة الدولة بتشجيع الزراعة التعاقدية لحل مشاكل تسويق المحاصيل، ولوحظ رغبة قوية لتحويل خط الانتاج من الورقيات الى خط انتاج البصل المجفف وهناك امكانية لرفع طاقة المصنع الى 14 طن.

وقال «موسي»، إن  الطاقة الإنتاجية للمصنع تتراوح ما بين 8-10 طن بصل مجفف يوميا بالإضافة إلي إنتاج 80-100 طن من البصل الطازج وهناك امكانية لرفع طاقة المصنع الى 14طن من البصل المجفف يوميا، لزيادة الطاقة التشغيلية له وزيادة معدلات التصنيع لتحقيق قيمة مضافة للمنتج النهائي، وعمل أسقف تسع لتخزين نحو 15 ألف طن حاصلات ومنتجات زراعية، وميزان بسكول.

مزايا متعددة لمصنع تجفيف البصل

وأضاف المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة إن مصنع بني سويف يمكنه العمل في مجال الحاصلات الزراعية المجففة وخاصة الكزبرة، والشبت، والبقدونس، والبابونج، والنعناع، والريحان، ومنتجات الشاي مثل شاي كريم، شاي بالنعناع، شاي أخضر، شاي أخضر بالزنجبيل، شاي أخضر بالنعناع، المشروبات: نعناع، نعناع بالبابونج، قرفة، كراوية، كركديه، ليمون وزنجبيل، ينسون، بابونج، بابونج ونعناع، مشيرا إلي إنه تم إنشاء 3 محطات للغاز، ومحطة للمياه، ومحطة للصرف، 5000 م٣ يومي ، لضمان التداول الآمن للموارد المائية والحد من التلوث وضمان جودة المنتجات المتداولة.

وأوضح «موسي»، إن المصنع يتميز بيتميز بأنه فى بداية المنطقة الصناعية بالمنيا الجديدة ويبعد حوالى 3 دقائق من مدينة المنيا الجديدة، وقرب المصنع من ميناء العين السخنة بمسافة 120كم، فضلاً عن قربه منواماكن الانتاج ايضا، ويتسع المصنع لإستيعاب خطوط انتاجية اخرى وبه مخازن تبلغ سعتها التخزينية 15 ألف طن، مشيرا إلي أن المصنع يحتوى على اماكن مغلقة تصلح لإنشاء ثلاجات لتبريد وتخزين المواد الغذائية المصنعة وتقاوى البطاطس وخلافه خاصة فى المواسم غير الانتاجية.

معمل أبحاث في مصنع تجفيف البصل

ولفت المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية يحتوي المصنع يحتوى معمل ابحاث الكشف الظاهرى عن الحالة المرضية والاصابات الحشرية للمنتجات الزراعية وبه اجهزة علمية المانية الصنع مشيرا إلي إنه  تلاحظ وجود اماكن لاستقبال الخام وخروج المنتجات النباتية المصنعة من والى المصنع.

وتفقد «موسي»،  خلال جولته في المصنع دورة انتاج المراحل المختلفة للتجفيف البصل الطازج خلال الزيارة  وعلي المرافق التابعة للمصنع والتي من بينها محطة انتاج الغاز ومحطة تدوير المياه ومعالجتها والمكاتب والغرف السكنية التابعة للعاملين بالمصنع والمبني الاداري وغيرها من غرف التبريد واماكن التخزين المنشأة بهدف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية قبل وبعد التصنيع.

وإستعرض المشرف علي العلاقات الزراعية الخارجية دور معمل الابحاث التابع للمصنع والذي يتضمن اجهزة معملية حديثة بغرض الكشف عن الامراض النباتية والحشرية التي قد تصيب المحاصيل لضمان الحصول علي منتج تصنيعي امن عالي الجودة يتوافق مع المعايير الدولية للتصدير.