ما الفرق بين البطيخ والشمام؟ من الأسئلة الشائعة حيث هناك اختلافات عديدة ومتنوعة بين كل منهما من حيث التكوين والفوائد وطريقة الزراعة وغيرها.
ما الفرق بين البطيخ والشمام؟
وحول ما الفرق بين البطيخ والشمام؟ سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية كل نوع على حدة، بالإضافة إلى الفوائد الصحية لكل منهما.
ما هو البطيخ
البطيخ هو أحد الخضروات وليس فاكهة كما يعتقد البعض، حيث له تمييزًا عن الشمام الذي يسمى بالبطيخ الأصفر، وكذلك جبس وحبحبَ وجح ودلاع وتاج وشمزي ورقي.
كما أن البطيخ نبات عشبي حولي من فصيلة القرعيات، وقد عرف قديمًا في إفريقيا باسم مصدر السوائل، يحتاج في نموه إلى الجو الدافئ مع الماء. الجزء.
والبطيخ أنواع عديدة، منه الأنواع الحلوة المعروفة ومنه المرة ذات اللون الأصفر المخضر وتكون بحجم ثمار الجريب فروت.
ما هو الشمام
الشمام هو أحد أنواع الفواكه الصيفية التي يعشقها الكثيرون، حيث ينحدر من العائلة القرعية، وهي ذات العائلة التي تنتمي إليها الفواكه والخضروات مثل البطيخ، والقرع، والخيار.
يمتلك الشمام قشرة يتراوح لونها بين درجات الأصفر الفاتح والأخضر الفاتح، واللب لونه أخضر ويحيط بمجموعة من البذور التي تتواجد عادةً في مركز الثمرة.
وتحتوي ثمار الشمام على كمية قليلة جدًّا من السعرات الحرارية، لكن في المقابل فإنها غنية بالعديد من المواد الغذائية الهامة للجسم.
أيهما افضل البطيخ ام الشمام
أشارت العديد من الدراسات أن البطيخ والشمام يحتويان تقريبًا على نفس الكمية من العناصر المفيدة مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
كما أن البطيخ له تأثير مدر للبول، وتناوله بكميات كبيرة، فإنه يمكن أن يسبب اضطرابات في ضربات القلب.
كما أن الشمام يسهل أولاً نظرًا للكمية الكبيرة من الألياف، فهي أكثر بمرتين ونصف من البطيخ، ويجب عدم الإفراط في تناوله حيث يؤدي ذلك إلى اضطرابات ضربات القلب.
فوائد البطيخ والشمام
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من مادة الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الأوعية الدموية من تصلب الشرايين.
ويساعد في الحفاظ على حدة البصر وله تأثير مفيد على عمل غدة البروستات عند الرجال، ويعتبر مصدرًا للسيترولين، وهو حمض أميني مفيد للأوعية الدموية والقلب.
أما الشمام يحتوي على فيتامين سي أكثر ب 4 أضعاف من البطيخ، وفيتامين سي لا ينتج في أجسامنا، لذلك فهو مهم جدا. علاوة على أنه بعد تناول الشمام، يبدأ الشخص في إنتاج هرمون السعادة السيروتونين”.
وفي نهاية المقال نكون قد انتهينا من شرح وتوضيح كل ما يتعلق ب ما الفرق بين البطيخ والشمام؟ وفوائدهما الصحية.
اقرأ المزيد
