إليكم مواعيد زراعة الباذنجان تعد زراعة الباذنجان من النشاطات الزراعية ذات الأهمية الكبيرة؛ نظرًا لقيمتها الغذائية العالية واستخداماتها المتعددة في المطبخ، والصناعات الغذائية.
كما تتضمن زراعة الباذنجان عدة خطوات، من التحضير والزراعة والعناية بالمحصول، وتتطلب معرفة دقيقة بالمتطلبات الزراعية والتقنيات المناسبة لضمان الحصاد الناجح
ويحتاج محصول الباذنجان إلى تخطيط ورعاية خاصة؛ حتى يمكن إنتاج محصول صحي متكامل دون أي نسبة فاقد في المحصول، فمن المعروف أن نبات الباذنجان من المحاصيل التي تنمو في البيئة الاستوائية.
مواعيد زراعة الباذنجان
في هذا السياق، تتم زراعة الباذنجان في مصر في 3 مواسم مختلفة على مدار العام، حيث تتم زراعة المحصول الأول في الصيف وتُزرع الشتلات في شهر مارس، ويسمى هذا الحصاد المبكر.
كما أن هناك صنف آخر يزرع أيضًا في الصيف، ولكنه يزرع في شهري أبريل ومايو، ويتم حصاده من أواخر يونيو إلى أواخر أغسطس، ويُعرف باسم صنف أواخر الصيف.
وفي السياق ذاته، يوجد موسم لزراعة الباذنجان في الخريف ويطلق عليه بالعروة الخريفية، حيث يبدأ نموه في شهري يوليو وأغسطس، ويتم حصاده من بداية سبتمبر حتى نهاية نوفمبر وفي هذا الموسم يلجأ المزارعون إلى زراعة الباذنجان في البيوت البلاستيكية، أو تغطية المشاتل بالحصير لمنع ارتفاع درجة الحرارة في شهري يوليو وأغسطس عند الزراعة وحتى تنبت البذور، بعد أن أوضحنا مواعيد زراعة الباذنجان نوضح لكم خطوات زراعة الباذنجان
خطوات زراعة الباذنجان
أولا:- تُنقع بذور الباذنجان بالماء وتُغطى جيدًا ثم تترك طوال الليل.
ثانياً:- يتم تصفية الماء عن البذور، ثم تُزرع البذور في صوانٍ خاصة بالزراعة بعمق 64 سم باستخدام أصابع اليد، بحيث توضع بذرة أو بذرتين وسط كل حاوية.
ثالثاً:- تُغطى البذور جيدًا بالتراب، ثم تُرش بالماء.
رابعاً:- تُترك البذور لمدة 5-14 يومًا، حيث يعتمد ذلك على درجة الحرارة المحفوظة بها البذور، إذ كلما كانت درجة الحرارة أكثر دفئًا أدى ذلك إلى تحفيز إنبات الباذنجان بشكلٍ أسرع.
خامساً:- تُنقل الشتلات إلى المكان المراد الزراعة به عندما يصل ارتفاعها إلى حوالي 7.6 سم، ويفضل أن يكون مكانًا معرضًا لأشعة الشمس لأكثر من ست ساعات.
سادساً:- تُحفر ثقوبٌ صغيرة في التراب لإدخال الشتلات برفق، بحيث يجب إبعاد كل شتلة عن الأخرى حوالي 61-76 سم.
الظروف البيئية المناسبة لزراعة الباذنجان
وبعد عرض مواعيد زراعة الباذنجان وخطوات زراعته، فيما يلي نوضح لكم الظروف البيئية التي يحتاجها الباذنجان حتى ينمو بشكل جيد، وهي:-
1- التربة
ينمو الباذنجان بشكل أفضل في التربة الطينية أو الطينية الرملية، مع ضرورة أن تكون التربة جيدة التصريف للمياه، وتحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية.
2- درجة حموضة التربة
ينمو الباذنجان بشكل أفضل في التربة الحمضية قليلاً إلى المتعادلة، حيث يُنصح بأن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة يتراوح بين 5.5 و 7.0.
3- الإضاءة
يُنصح بزراعة الباذنجان في مكان يتعرض فيه إلى أشعة الشمس المباشرة ما بين 6 و8 ساعات يومياً.
4- درجة الحرارة
يُنصح بزراعة الباذنجان في مكان تتراوح فيه درجات الحرارة خلال النهار ما بين 21 إلى 24 درجة مئوية، كما يُنصح بأن تتراوح ليلاً ما بين 15.5 إلى 18 درجة مئوية
إقرأ أيضاً
مواعيد زراعة السمسم وطريقة التسميد المثلي عند زراعته
