ما هو الفرق بين النعناع العادي والنعناع البري حيث يوجد العديد من أنواع النعناع، حيث بأنه نبات عشبي عطري، سريع النمو، ويسهل زراعته والعناية به، ودائما ما تجده داخل كل بيت.
وما إن يُزرَع إلا وتري النعناع قد انتشر بصورة قوية واجتاح كل المنطقة المحيطة به، حيث تندرج تحت فصيلة النعناع مئات الأنواع التي لا يمكن حصرها.
ما هي أنواع النعناع
وكما أشرنا فإن أنواع النعناع كثيرة، وعلى الرغم من التنوع الكبير ، إلا أنها جميعًا تحتاج إلى نفس الظروف الرعوية.
الفرق بين النعناع العادي والنعناع البري
وحول الفرق بين النعناع العادي والنعناع البري
سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية.
النعناع البلدي
وهو أكثر نوع شهرة، ورائحته أخف من رائحة النعناع الفلفلي، ويعطي أزهارًا بيضاء ووردية ومن أسمائه “نعناع اللحم”؛ لكونه النوع الوحيد الذي يستخدم في أطباق اللحم والطماطم.
النعناع البري
يستخدم كطارد للآفات الحشرية، ولا يستخدم في الطهي بسبب سُمِّيَّته الشديدة، ويختلف عن أغلب أنواع النعناع في كونه ليس سريع الانتظار.
أنواع النعناع الأخري
كما أن هناك أنواعا أخري للنعناع وهي كما يلي:
النعناع المائي
وهو أنواع النعناع المحبةٌ للرطوبة، وينمو في المناطق المائية وقرب الأنهار، وأوراقه بيضاوية مسننة، ورائحته قوية ويعطي منظراً جمالياً للحديقة.
النعناع المجعّد
يتميز هذا النوع بأوراقه المزركشة، وطعمه طعم النعناع الفلفلي ولكن أقوى، كما أن عروقه القوية تجعله مناسبًا لتحريك الكوكتيل وإضافة طعم في نفس الوقت.
النعناع التفاحي
يتميز بلونه الأخضر الفاتح، وبأوراقه الدائرية، ويعطي أزهارًا بيضاء أو وردية، وله طعم التفاح الذي تشعر به بعد تناوله.
النعناع الفلفي
وهو من أكثر أنواع النعناع المعروفة، حيث يعتبر مزيج بين النعناع البلدي، والمائي، ويعطي طعمًا حلو وعطري، ويعد مناسبًا للاستخدام في الحلويات والشاي، ويمتاز بلون أوراقه الخضراء وعروقه الحمراء وزهوره البنفسجية.
اقرأ المزيد
