ننشر لكم انواع الجمبري حيث أن الجمبرى يعتبر حيوان بحرى، ويوجد بكثرة في البحر المتوسط والبحر الأحمر والبحيرات، حيث يعيش بعيدًا عن الضوء ويوجد بالقرب من القاع والمناطق الصخرية ذات القاع الرملي.
ويعد الجمبرى من القشريات البحرية التى لها مكانة مهمة، وتتوافر مساحات شاسعة فى مصر من الأراضى على طول الساحل الشمالى، والبحر الأحمر وخليج السويس وبحيرة قارون، صالحة لاستزراع الجمبرى مع توافر المناخ المعتدل والسوق المستهلكة المحلية للجمبرى.
انواع الجمبري
وحول انواع الجمبري التى تم استزراعها فى مصر مؤخرا هى الجمبرى السويسي، الجمبرى القزازي، الجمبرى الهندى الأبيض، الجمبرى ذات الأرجل البيضاء (الفانمى).
أشهر أنواع الجمبري
وحول أشهر أنواع الجمبرى الموجودة فى السويس هي كالتالي:
الجمبرى القزاز حيث يعتبر الاشهر والأغلى سعرا.
جمبرى ابيض ” فينو ” تفوق أحجام القزاز.
جمبرى أبيض بديل ازرق وأحجامه متوسطة.
جمبرى خشابى وهو جمبرى ذو قشرة خشنة.
جمبرى أبو راس.
جمبرى “شنب “أبيض اللون صغير، ويستخدم بعد لعمل كفتة الجمبرى وملوخية الجمبرى .
جمبرى ابو ليفة وهو صغير الحجم ذو قشرة خشنة.
جمبرى عبيدى وهو غامق اللون جميل وبيتم بيعه مقشر غالبا.
الفرق بين الجمبري البحري والمزارع
يأتي الروبيان البري من المحيطات والخلجان والمصبات ويتم اصطيادها باستخدام طرق مختلفة، ويتم تربية الروبيان المستزرع في بيئات خاضعة للرقابة، مثل البرك والخزانات ومجاري المياه، حيث يتم إدارة هذه البيئات بعناية لضمان النمو الأمثل وصحة الروبيان.
فوائد الجمبري
وحول فوائد الجمبري فهي كالتالي:
يساعد في مقاومة السرطانات حيث يحتوي
على مضادات أكسدة قوية مثل السيلينيوم.
يفيد صحة الدورة الدموية وخلايا الدم.
ينظم عمل الأنزيمات.
يساعد في فقدان الوزن.
يساعد في تنظيم الوزن والحفاظ على الشعور بالشبع لفترات أطول.
اقرأ المزيد
