زراعة الزيتون في السعودية وكيف أصبحت الأولي في الشرق الأوسط

وضعت زراعة الزيتون في السعودية نفسها في مكانة عالية مكنتها من أن تكون ضمن أكبر منتجي الزيتون في الشرق الأوسط خلال السنوات الأخيرة.
وفي حقيقة الأمر، تعد زراعة الزيتون في السعودية واحدة من أهم النجاحات المتعلقة بمجال تطوير الزراعة الحديثة حيث باتت واحدة من أكبر منتجي الزيتون نتيجة مجموعة من العوامل المتكاملة.
ومن هذه الأسباب التي جعلت من زراعة الزيتون في السعودية ناجحة وعلى رأسها الدعم الحكومي أو التطورات التكنولوجية الحديثة المستخدمة وهو ما يفسر كونها من الدول الرائدة حاليًا.
زراعة الزيتون في السعودية
ونستعرض لكم كيفية زراعة الزيتون حيث
مرت مراحل زراعة الزيتون بالكثير من المراحل أبرزها ما يلي :-
حيث يعود زراعة الزيتون في السعودية إلى العصور القديمة، إلا أنها لم تبدأ بشكل تجاري ومنظم، إلا في القرن العشرين، مع بدء الاهتمام بتطوير الزراعة في المناطق الجافة والصحراوية.
وبدأت بتوسيع عمليات زراعة الزيتون في بداية تسعينيات القرن الماضي وبالأخص في منطقة تبوك التي تشتهر بالظروف المناخية الملائمة لزراعته، حيث اهتمت الحكومة بتطويره وفق مجموعة من الطرق المدروسة أبرزها تنفيذ مشاريع ضخمة لدعم المزارعين، مع توفير البنية التحتية لنمو هذه النوع من الزراعة.
أسباب نمو زراعة الزيتون في السعودية
يوجد بعض العوامل التي ساهمت في نمو زراعة الزيتون في السعودية ومن أبرزها الدعم الحكومي وتخصيص ميزانيات لتطوير القطاع.
ومن أبرز المبادرات برنامج التنمية الزراعية الذي شجع على استصلاح الأراضي الصحراوية، حيث تم استخدام تقنيات الري الحديثة مثل الري بالتنقيط، بالإضافة إلى تشجيع الاستثمار في مصانع زيت الزيتون.
كما أن نظام الري الحديث الذي تم اتباعه ساعد في توفير المياه بشكل فعال للنباتات دون الإسراف في استخدامها، كما تم الاستفادة من الزراعة العضوية في بعض المناطق ساعدت في ضمان جودة الزيتون المنتج.
انجازات السعودية في زراعة الزيتون
أصبح لدى المملكة مزارع زيتون واسعة في مناطق مثل تبوك، الباحة، عسير، والرياض، حيث تضاعف انتاج الزيتون في العقدين الأخيرين، ليصل إلى أكثر من 400 ألف طن سنويًا من الزيتون في الوقت الحالي.
كم سنة حتى تثمر شجرة الزيتون؟
وحول كم سنة حتي تثمر شجرة الزيتون فإنها تحتاج إلى حوالي 3 إلى 5 سنوات من الزراعة حتى تبدأ في إنتاج الزيتون بشكل مُنتظم.
وقد تبدأ بعض الأشجار في إظهار ثمارها بعد عامين فقط من زراعتها إذا كانت الظروف ملائمة، ومع ذلك وللحصول على إنتاج كبير وجودة عالية تحتاج الشجرة إلى من 5 إلى 7 سنوات لتصل إلى مرحلة الإنتاج الكامل.
ما هي أشهر دولة في زراعة الزيتون؟
تعتبر الممكلة العربية السعودية أشهر دولة في زراعة الزيتون، حيث تُعتبر من أكبر منتجي الزيتون وزيت الزيتون في الشرق الأوسط وتنتج أكثر من 45% من الإنتاج في المنطقة وتتمتع بمناخ مناسب لزراعة الزيتون.
اقرأ المزيد