ننشر لكم موعد حصاد الفاصوليا البيضاء حيث تُعد الفاصوليا محصول بقولي غني بفوائد صحية لا يمكن الاستغناء عنه أبدا في بيوت المصريين، ويعتبر أنسب بديل للبروتينات من اللحوم والدواجن.

كما تعتبر الفاصوليا من أنظمة الغذاء النباتي شديد الأهمية للوقاية من أمراض السكر والقلب، كما تحافظ على سلامة العيون والجلد، وتتمتع بمواد مضادة للأكسدة.

موعد حصاد الفاصوليا البيضاء

وحول موعد حصاد الفاصوليا البيضاء فإن محصول الفاصوليا محصول موسمى يتم زراعته فى الصيف، ويتم حصاده خلال أوائل شهر ديسمبر من كل عام، حيث أنه من المحاصيل قصيرة العمر حيث لا تتجاوز فترة الزراعة والحصاد 100 يوم، وينتج الفدان من 800-900 كيلو جرام.

موعد زراعة الفاصوليا

وحول موعد زراعة الفاصوليا الشتوي فإنها عادة على عروتين؛ الأولى الصيفية والثانية نيلية، والأولى فتكون خلال شهري فبراير ومارس، والثانية تبدأ من منتصف أغسطس لنهاية شهر سبتمبر، ويمكن زراعتها في الوجه القبلي خلال شهري نوفمبر وديسمبر.

طريقة زراعة الفاصوليا

تحتاج الفاصوليا إلي الأراضي القديمة لإعداد جيد قبل زراعة الفاصوليا، حيث يجب حرث الأرض جيداً وتشميسها لتطهير التربة وإضافة 20م3 سماد دواجن + 100 كيلو كبريت + 200 كيلو سوبر فوسفات + 50 كيلو فوسفات بوتاسيوم، بجانب تخطيط الأرض بمعدل 12 خطاً فى القصبتين.

ولأراضى الجديدة تحرث جيداً لتهويتها وتشميسها وتخطط بعرض 70 سم، ويتم إضافة الأسمدة العضوية والكيميائية وهي 30 م3 سماد مواشى أو 15 م3 سماد دواجن، إضافة إلى الأسمدة التي تضاف في التربة القديمة.

موعد نضج الفاصوليا

وتحتاج الفاصوليا إلي شهرين في الأرض من موعد الزراعة إلى توقيت الحصاد، حيث تبدأ القرون في الجفاف عند النمو، ثم يبدأ لونها في التحول إلى الأصفر، ويتغير لون الفول بداخلها من الأخضر إلى لون النضوج.

أنواع تقاوي الفاصوليا

يتميز محصول الفاصوليا بوجود العديد من الأصناف سواء الأخضر أو الجاف، أما بالنسبة للأخضر فأبرزها صنف “نارنيا”، و”برونكو”، و”بوليستا”، و”اكزيرا”، وبالنسبة لأصناف الجاف فهي “جيزة 6″، و”نبراسكا”.

اقرأ المزيد 

طريقة زراعة الصبار